Как вырастить микрозелень?

Выращивать на микрозелень можно почти любое огородное растение.

Сегодня для выращивания микрозелени используют обычно семена базилика, гороха, горчицы, гречки, дайкона, капусты (любой вид), кресс-салата, лука, люцерны, мизуны (капуста японская), редиса, репы, редьки, руколы, подсолнечника, свеклы, сои, чечевицы. Высокопитательна микрозелень злаковых – пшеницы, ржи, овса, ячменя. Но нельзя использовать семена пасленовых – томата, баклажана, перца и картофеля из-за содержания в растениях алкалоидов. Под большим вопросом- микрозелень фасоли.

В качестве инструкции для тех, кто никогда не занимался выращиванием микрозелени.

Мы уже писали о Иване Воробьеве — зеленом шефе. У него есть интернет-магазин, где, в том числе, продаются готовые наборы для выращивания «Школьная лига» и «Студент-бакалавр».

Продажи здесь: https://xn--e1aaafmkp2d8a2a.xn--p1ai/product-category/startovye-nabory/

А здесь видео-уроки, как из этих наборов вырастить микрозелень.

Школьная лига: https://www.youtube.com/watch?v=EUmUe0yUfeo&list=PL18vR0oyUkToAoUy3Q15kvDC_CSjVo0ZB&index=1

Студент-бакалавр: https://www.youtube.com/watch?v=wkGDjoNM67c&list=PL18vR0oyUkToAoUy3Q15kvDC_CSjVo0ZB&index=2

И еще ссылки на некоторые вебинары Ивана Воробьева. Думаем, будет интересно и полезно. Часто у него на видео длинная вводная, где он говорить о том, почему стоит заниматься микрозеленью. Но после нее идет очень содержательный и полезный материал.

Микрозелень дома выращивание вебинар. Здесь по теме начинается где-то с 17 минуты видеозаписи

https://www.youtube.com/watch?v=nrwSvuhl110

Микрозелень Обзор методов выращивания. С 18 минуты уже строго по теме:

https://www.youtube.com/watch?v=wX6l-1J203k

Микрозелень Мастер Класс Зеленый Шеф

https://www.youtube.com/watch?v=lP6fp_7uIwU

Обзор набора выращивания Микрозелени дома

https://www.youtube.com/watch?v=EUmUe0yUfeo&list=PL18vR0oyUkToAoUy3Q15kvDC_CSjVo0ZB

Как посадить горох на микрозелень

https://www.youtube.com/watch?v=EkyfoDR8oJA

Микрозелень стеллаж обзор

https://www.youtube.com/watch?v=HSKxy6bRq7U

И еще про стеллажи

https://www.youtube.com/watch?v=L1GLw5ufF30